реклама партнерів:
Головна » 2022 » Жовтень » 23 » Сир довгожителів
14:22
Сир довгожителів
Сир довгожителів У Колхіді, де Андрій Ворон висаджував каучукову гевею, він навчився в місцевих довгожителів виготовляти їхній улюблений сир. Рецепт дуже простий. В 1 літр молока від домашньої корови або кози за мить до кипіння влити сік однієї цитрини. Швидко перемішати і зняти з вогню. Ось і все. Залишається відділити сир від сироватки ситом. Перед формуванням грудки можна додати різне насіння, мелені горіхи чи родзинки.
А на самій сироватці зготувати холодну юшку з вареним (окремо) яйцем та посіченою свіжою городиною.
Із книги «Вік і лік. Рецепти на всяку оздоровчу потребу від карпатського знатника Андрія Ворона».

Мирослав Дочинець



Категорія: ЦІКАВИНКИ | Переглядів: 2454 | Теги: страви, сир, Мирослав Дочинець, довгожителі | Рейтинг: 0.0/0
Допомога проекту Чернігівський Формат - благодійний внесок

QR-код посилання на сторінку
Скористайтеся програмою для сканування штрих-кодів на телефоні.



Всього коментарів: 0
avatar