17:31 Обліпиха - корисні властивості і протипоказання | |
Які корисні вітаміни містить обліпиха Користь обліпихи в наданні широкого лікувального впливу завдяки багатому вітамінному складу. Перш за все, в обліпихових ягодах містяться каротини і каротиноїди. А-провітаміни необхідні для функціонування зору, процесів росту, репродуктивної функції, статевого розвитку, ендокринних процесів, протидії бактеріальних і грибкових захворювань, здоров'ю шкіри і слизових. В організмі вітамін А утворюється перетворенням каротиноїдів. Корисна обліпиха вітамінами групи В В1 важливий для росту і розвитку, здоров'я серця, шлунку, кишечника, нервової системи; B2 необхідний для виробництва еритроцитів, антитіл, нормалізації репродуктивних функцій, функції щитовидної залози. Його достатнє надходження покращує вигляд шкіри, нігтів, волосся. В3 ( нікотинова кислота ), крім участі в окисних реакціях клітин сприяє засвоєнню вітаміну С, посилюючи лікувальний ефект; В9 ( фолієва кислота ) важлива для кровоносної та імунної систем. Лікувальні властивості обліпихи для судин і кісткової тканини Вітамін С особливо необхідний в періоди епідемій, важливий для функціонування сполучної і кісткової тканини, є антиоксидантом. Вітамін P представлений флавоноїдами , особливо рутином. Флавоніди, найбільш ефективні в поєднанні з вітаміном С, знижують проникність і ламкість капілярних судин. Крім того, рутин зменшує згортання крові, що особливо важливо у разі варикозного розширення вен, при геморої. Вітамін Д потрібен для синтезу білка, важливий для обмінних процесів в кістковій і сполучної тканини, збереження здоров'я нирок. Користь обліпихи для репродуктивної функції Обліпиха корисна для підтримки і відновлення репродуктивної функції завдяки вхідним до складу токоферолам. Їх вміст у обліпихових ягодах перевершує мигдаль, тому їх широко застосовують у різних програмах відновлення чоловічої потенції. Крім того, вітамін Е є ефективним імуномодулятором. Корисні мікроелементи в плодах обліпихи У обліпихових ягодах високо зміст калію він необхідний капілярах, серцевому м'язі, мозковим клітинам, нирках. Плоди багаті магнієм важливим для обмінних реакцій, скорочення м'язів, передачу нервових імпульсів. Досить багато кальцію , регулює процеси скорочення м'язів, виробництво деяких гормонів. Корисна обліпиха вмістом в ягодах фосфору, заліза. Користь обліпихи для кишечника і судин Обліпиха має властивість знижувати рівень холестерину, ягоди м'яко і ефективно очищають кишечник від шкідливих речовин, відновлюють мікрофлору і перистальтику завдяки вхідним до складу пектиновим речовинам , водорозчинній клітковині. При дозріванні плодів її кількість дещо знижується. Корисна обліпиха для судин завдяки ненасиченим жирним кислотам Омега 3-6-9. У склад ягід також входять насичені жирні кислоти. Крім того, плоди обліпихи багаті сахарозою, глюкозою, фруктозою. Корисні властивості обліпихи при лікуванні різних захворювань Плоди ефективно знімають різні запалення, стимулюють процеси регенерації, у тому числі у внутрішніх органах. Ягоди обліпихи корисні для відновлення клітин печінки після алкогольної інтоксикації. Включення в раціон харчування обліпихових плодів корисно для профілактики атеросклерозу, зниження рівня холестерину в крові. Всього 100 грам ягід вживаних щодня дозволяють у короткий термін впоратися з дефіцитом вітамінів, зміцнити імунітет. При зниженій кислотності шлункового соку після консультації з лікарем корисні властивості обліпихи можна використовувати для лікування виразки шлунку або дванадцятипалої кишки. Як правило, застосовується обліпихова олія або відвари ягід. Обліпиха використовується при виготовленні медикаментозних препаратів для лікування опіків і дефектів рогівки. При захворювінні гаймориту застосовуються інгаляції з обліпихової масла або ягід. Застосування обліпихової олії Масло обліпихи корисне властивістю загоювати рани, тріщини, різні пошкодження шкіри. Ним лікують пролежні, опіки та обмороження. Спочатку уражене місце обробляють антисептиком, сушать. Потім наносять кілька крапель обліпихової олії, накривають стерильною серветкою, вощеним папером і забинтовують. Обліпихову олію застосовують 1-2 рази на добу, у ряді випадків пов'язку змінюють через день. Щоб не сталося подразнення, її розбавляють рослинною олією, щоб склад не виявився занадто концентрованим. Обліпихова олія застосовується для лікування слизових. Використовуючи ватяний тампон на паличці, залежно від тяжкості захворювання нею обробляють 1-2 рази в день мигдалини, задню стінку глотки, слизову носа . Корисні властивості олії обліпихи застосовують при лікуванні запалень ясен, тріщин заднього проходу, захворювань кишечника . З обережністю обліпихову олію застосовують у разі виразкової хвороби шлунку. Як правило, її змішують з 2% розчином питної соди для нейтралізації входять до його складу кислот. Засіб приймається за півгодини до їжі по 1ч.л. протягом місяця. Якщо лікування успішне разову дозу збільшують до 1ст.л. Рецепти виготовлення обліпихової олії в домашніх умовах Щоб у готовому продукті збереглося більше корисних властивостей обробка повинна бути по можливості простою, без нагрівання. Рецепт. Ягоди обліпихи вимити, акуратно висушити в духовці, щоб плоди стали твердими. Потім подрібнити їх у кавомолці, отримавши борошно. Помістити борошно в банку і залити будь-якою рафінованою рослинною олією. Перемішавши вміст, поставити банку в темне місце на тиждень. Кожен день її необхідно струшувати. Потім процідити суміш через марлю або ситечко, знову відстояти в темному місці, щоб на дні утворився осад. Акуратно злити готовий продукт у заздалегідь приготовлену ємність, не збовтуючи частинки з дна. Готову олю обліпихи застосовують всередину або зовнішньо. Для збільшення концентрації корисних властивостей обліпихи її використовують замість рослинного масла з наступною порцією висушених ягід. Корисні властивості листя обліпихи Ще древні помітили, що якщо листя рослини додавати в корм тваринам, їх шерсть стає блискучою та м'якою. Сучасні дослідження підтвердили це спостереження. Виявилося, що обліпиха корисна для підтримки оптимального обміну речовин у шкірі. Саме від цього поліпшується якість шерсті, збільшується швидкість її зростання. Користь листя обліпихи у високому вмісті вітаміну С, таніну, серотоніну і дубильних речовин. Володіє протидіарейною і кровоспинною дією, регулює тонус судин, бере участь у процесі згортання крові, перистальтиці кишечника. З листя виготовляють таблетки Гипорамин, які допомагають впоратися з грипом, ГРВІ. Заварені як чай листя обліпихи корисні для лікування стоматиту і періодонтиту. У разі захворювань суглобів корисний відвар з обліпихового листя. Для його приготування 1ст.л. подрібненої сировини заварити склянкою окропу, нагрівати на водяній бані 10 хвилин. Приймати склянку відвару протягом дня. Корисні косметичні маски з обліпихи Обліпихову олію часто застосовується під час масажних процедур. Воно добре проникає через шкіру, стимулює процеси мікроциркуляції, після цього припиняється лущення, шкіра менш інтенсивно втрачає вологу. Маски з обліпихової олії корисні для розгладження зморшок, вони роблять шкіру пружною і еластичною, від чого обличчя виглядає молодше. Крім того, знижується помітність веснянок і пігментних плям. Масло обліпихи приносить користь при ламкості нігтів, покращує здоров'я волосся. Його корисно періодично наносити на волосяний покрив щоб зміцнити волосяні цибулини і надати волоссю блиск. Заварити 1 літром окропу 6 с.л. подрібненого обліпихового листя і потомивши їх 10 хвилин на водяній бані, приготованим ополіскувачем вдається істотно зменшити випадання волосся . Листя обліпихи корисні для позбавлення від вугрів. Їх треба розпарити, щоб вони стали м'якими, потім злегка остудити і додати до вугрової висипки, накривши рушником. Через 15 хвилин протерти шкіру шматочком льоду. Як виростити обліпиху на заміській ділянці Рослина культивується і висаджується в різних країнах. Вона світлолюбива, добре переносить мороз до-40С. Росте на пухких, порівняно сухих ґрунтах. Якщо на місцевості є ухил, коріння зміцнюють грунт. Рослина приваблює бджіл, що сприяє збільшенню врожаю. Жіночі та чоловічі рослини Рослина може виявитися чоловічим або жіночим. Чоловічі необхідні для виробництва пилку, обліпихових ягід на них не збільшується, вони утворюються на жіночих. Як правило, при посадці витримується пропорція, коли на 6-8 жіночих рослин висаджується одне чоловіче. Запилення виконується вітром, рідше комахами. Як правило, характерні "статеві ознаки" стають помітні через 1-2 роки зростання. Чоловічі рослини крупніше і кряжистее жіночих. Листя чоловічого різновиду вивернуті назовні, жіночі увігнуті і нагадують човник. Листові пластини чоловічої рослини сизі, жіночого - зелені. Обліпиха розмножується насінням або вегетативно, тобто кореневою порослю, живцюванням. Коли дозрівають обліпихові ягоди Час збору врожаю настає у серпні-вересні, коли плоди стають яскраво-помаранчевими, пружними на дотик. Одна обліпиха дає до десяти кілограмів ягід. Для кращого збереження корисних властивостей обліпиху краще зберігати в морозилці. Свіжі ягоди зберігаються до півроку, що достатньо для заповнення дефіциту вітамінів взимку. Для переробки і виготовлення обліпихового варення плоди краще зібрати раніше, злегка недозрілими. Способи і пристосування збирати обліпиху Ягоди ростуть на гілках з гострими шипами, які заважають зібрати врожай. Крім того, плоди тримаються досить міцно, при зриванні нерідко роздавлюються, їх сік роз'їдає шкіру. У результаті багато залишають частину врожаю на гілках, особливо у важкодоступних місцях, оскільки бажання збирати швидко пропадає. Спосіб 1. Найпростіший спосіб збору обліпихи - дочекатися настання холодів , щоб потрясти гілку і струсити заморожені плоди на тканину, поліетилен, розстелений на землі. До заморозків необхідно тим чи іншим способом захистити врожай від нальотів пернатих. Спосіб 2 . При використанні іншого способу потрібно стару парасольку. Загнутою ручкою в розкритому вигляді вона вішається на гілку, обліпихові плоди зрізають ножицями. Руки краще захистити рукавичками з щільної тканини. Незважаючи на порівняльну безпека для шкіри, спосіб досить копіткий і вимагає чимало часу. Спосіб 3. Деякі садівники шиють брезентову рукавицю з боку долоні прикріплюють одну сторону невеликого мішечка для збору обліпихових ягід, інша сторона при злегка зігнутій долоні має віддуватися, щоб в мішечок вільно потрапляли зірвані плоди. Ступивши на сходи, великим пальцем і краєм долоні злегка стиснути гілку, відступивши приблизно півметра від її кінця, і виконати рух до кінця гілки. Зірвані плоди опиняться в мішечку. Продовжити збирати врожай, пересуваючись до основи гілки. При зміні положення, щоб не просипати зібрані ягоди, тримати долоню розпрямленої, щоб краї мішечка виявилися зімкнутими. Спосіб 4. У важкодоступних місцях знадобиться палиця, до кінця якої прикріплена петля з пружного сталевого дроту, зігнута контуром у формі полум'я свічки. Для зручності отриманий контур згинається навпіл, щоб збоку він був схожий на жменю. Отриманим пристосуванням потрібно захопити обліпихове гроно і зрізати його легким рухом петлі. На гілку можна попередньо повісити розкриу перевернуту парасольку. Шкоди та протипоказання обліпихових ягід Крім корисних властивостей, обліпиха при наявності тих чи інших захворювань може завдати шкоди здоров'ю: не варто застосовувати обліпихову олію, при холециститі, гепатиті, схильності до діареї; вживання ягід шкідливе при захворюваннях жовчного міхура, шлункових розладах; обліпиха збільшує кислотність сечі, тому нею не варто лікуватися при сечокам'яній хворобі. За матеріалами: diagnoz.net | |
|
| |
| Всього коментарів: 0 | |