09:16 26 травня. Зустрічаймо теплу Ликеру | |
Сьогодні Ликери, яку називали Ликерою-гречкосійкою. Як можна здогадатися, на Ликери висівали гречку – останню культуру серед ярих зернових. Це дуже теплолюбна рослина, особливо вибаглива до кліматичних умов, тому селяни визначали найоптимальніші строки її посіву. Віддавна гречка в Україні була однією з найпопулярніших культур. Гречаний мед вважався найбільш цінним як за смаковими, так і лікувальними властивостями. Але найбільше уславилася в народі гречана крупа, з якої виготовляли різноманітні традиційні, делікатесні й дієтичні страви – супи, каші, гречаники, начинки тощо. Якихось окремих обрядів щодо сіяння гречки не було. Господар мав одягнути білу нову сорочку, в якій ходив на причастя до церкви, а дружина скроплювала його свяченою водою. На Придністров’ї господиня в цей час не топила в печі, «щоб не завелася на колосках сажа», не підмітала світлицю, «бо вітер видуватиме зерно в колосках». Вважалося також, що збіжжя вродить краще, якщо сіяти його натщесерце і без головного убору. Але було й застереження: коли сівач лисий, «то сходи будуть рідкими, як волосся на голові». Під цю пору ночі стають паркими, а відтак починають з’являтися комарі. Про це нагадує народне прислів’я: «Лукерія прилетіла й припала до тіла». Іменинники сьогодні Макар, Олександр, Георгій, Ірина, Василь. За матеріалами Укрінформ Фото з архіву "Чернігівського формату" | |
|
| |
| Всього коментарів: 0 | |